
1. مواد تیار کریں: مطلوبہ سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ اور بیکنگ کے دیگر اوزار تیار کریں، جیسے اوون، بیکنگ ٹرے، مکسر، الیکٹرانک سکیل، ماپنے والا کپ، ماپنے کا چمچ، آٹے کی چھلنی، انڈے کا بیٹر، وغیرہ۔
2. اوون کو پہلے سے گرم کریں: پیداوار شروع کرنے سے پہلے تندور کو مطلوبہ درجہ حرارت پر پہلے سے گرم کریں۔ پہلے سے گرم کرنے کا وقت نسخہ کی ضروریات پر منحصر ہوتا ہے، عام طور پر 10-20 منٹ۔
3. ترکیب کے مطابق آٹا بنائیں: ترکیب کی ضروریات کے مطابق مطلوبہ آٹا، چینی، خمیر، نمک، دودھ، مکھن اور دیگر مواد کو تول کر مکس کریں۔ آٹے کو ہموار اور لچکدار ہونے تک ہلانے کے لیے مکسر کا استعمال کریں۔ آٹے کو ہدایت کی ضروریات کے مطابق مناسب سائز میں بڑھنے دیں۔
4. سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ بنائیں: ہدایت کی ضروریات کے مطابق، مطلوبہ شکل بنانے کے لیے سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ کا استعمال کریں۔ جیسے کوکیز، کیک وغیرہ۔
5. خمیر شدہ آٹے کو سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ پر یکساں طور پر پھیلائیں، اور اسے ترکیب کی ضروریات کے مطابق شکل دیں۔
6. سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ کو پہلے سے گرم اوون میں رکھیں اور ہدایت کے مطابق وقت اور درجہ حرارت کے مطابق بیک کریں۔ اس مدت کے دوران، تندور کی صورت حال پر پوری توجہ دیں، اور اگر ضروری ہو تو بیکنگ کے وقت اور درجہ حرارت کو بروقت ایڈجسٹ کریں۔
7. بیکنگ کے بعد، سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ کو اوون سے ہٹائیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے کے لیے اسے گرل پر رکھیں۔
8. ٹھنڈے ہوئے سلیکون ربڑ کے پکے ہوئے سامان کو سلیکون ربڑ بیکنگ مولڈ سے نکالیں اور انہیں سیل بند ڈبے میں رکھیں۔
9. تیار شدہ سلیکون ربڑ کا پکا ہوا سامان بنائیں اور انہیں خاندان یا دوستوں کے ساتھ بانٹیں۔ ایک فوڈ بلاگر کے طور پر، آپ اپنے بیکنگ ٹپس کو ریکارڈ کر سکتے ہیں اور اپنے مداحوں کے ساتھ ان کا اشتراک کر سکتے ہیں تاکہ انہیں بیکنگ کا مزہ اور مہارت سے آگاہ کیا جا سکے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر 07-2023