سلیکون مولڈ بیکنگ چاکلیٹ کیک نفیس کھانا بنانے کا ایک سادہ اور پرلطف عمل ہے۔مندرجہ ذیل تفصیلی پیداوار کا عمل ہے:

1. بیکنگ کے اجزاء تیار کریں: آٹا، چینی، انڈے، دودھ اور چاکلیٹ۔یقینی بنائیں کہ تمام مواد تیار اور سیٹ اپ ہیں۔

2. ایک بڑے پیالے میں میدہ اور چینی کو مکس کریں۔انہیں اسٹرر یا دستی اسٹرر کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔یہ کیک کی یکسانیت اور ساخت کو یقینی بناتا ہے۔

3. مکس میدہ اور چینی میں انڈے اور دودھ ڈالیں۔بلے باز کو یکساں اور ہموار بنانے کے لیے انہیں مکسر کے ساتھ ملائیں۔

4. اب، یہ چاکلیٹ شامل کرنے کا وقت ہے.چاکلیٹ کو کاٹ لیں یا مکسر سے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں۔پھر چاکلیٹ کے ٹکڑوں کو بیٹر میں شامل کریں اور آہستہ سے ہلائیں تاکہ چاکلیٹ بلے میں یکساں طور پر تقسیم ہو۔

5. اگلا، سلیکون مولڈ تیار کریں۔اس بات کو یقینی بنائیں کہ سڑنا صاف اور تیل سے پاک ہے۔اسپرے چینی یا پگھلے ہوئے مکھن کی ایک پتلی پرت کا استعمال کریں تاکہ کیک آسانی سے ہٹا دیا جائے۔تیار شدہ بیٹر کو الگ سے ڈالیں جب تک کہ سانچہ مناسب اونچائی پر نہ بھر جائے۔

6. سلیکون مولڈ کو پہلے سے گرم اوون میں رکھیں۔چاکلیٹ کیک کو درجہ حرارت اور وقت کی بنیاد پر روک کریں جو نسخہ فراہم کرتا ہے۔سلیکون سانچوں کی بہتر تھرمل چالکتا کی وجہ سے، بیکنگ کا وقت روایتی سانچوں کے مقابلے میں تھوڑا کم ہو سکتا ہے۔

7. جب کیک بیک ہو جائے تو تندور کے دستانے سے سلیکون مولڈ کو احتیاط سے ہٹا دیں۔ایک لمحے کے لیے تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کے لیے کیک کو ریک پر رکھیں۔

8. جب کیک مکمل طور پر ٹھنڈا ہو جائے، تو کیک کو آسانی سے ہٹانے میں مدد کے لیے چھری یا انگلی سے مولڈ کے اردگرد موجود مولڈ کو آہستہ سے ڈھیلا کریں۔اگر چاہیں تو، سلیکون مولڈ کو آہستہ سے درست کیا جا سکتا ہے تاکہ رہائی کو آسان بنایا جا سکے۔

9. چاکلیٹ کیک کو ایک اچھی پلیٹ میں منتقل کریں اور اسے کچھ کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ چپس سے سجائیں۔

10. چاکلیٹ کیک ابھی تیار ہے!مزیدار کھانے سے لطف اٹھائیں اور ان شاہکاروں سے لطف اندوز ہوں جو آپ نے سلیکون مولڈز کے ذریعے تخلیق کیے ہیں۔

سلیکون مولڈ کے ساتھ چاکلیٹ کیک بنا کر، آپ آسانی سے ایک مزیدار اور مدھر میٹھا بنا سکتے ہیں۔یہ عمل سادہ اور آسان ہے، بیکنگ پریمیوں کے حوالے کی مختلف سطحوں کے لیے موزوں ہے۔